Comment faire les bons choix ?
Pour les aliments : Pendant l’effort, préférer des aliments sans fibres et riches énergétiquement tels que la banane, les amandes, les noix, les noisettes, les abricots secs… Ils vont permettre un apport de sucre rapide sans vous déranger au niveau intestinal !
Après l’effort ou pendant les phases d’entrainement, préférez des aliments qui vont refaire la masse musculaire, oxydée pendant l’effort, tels que les viandes blanches, les œufs, le jambon blanc (les protéines). Ne négligez pas non plus les antioxydants qui vont également protéger vos cellules musculaires et favoriser la récupération : citrouille, mangue, abricots, poireaux, ail, aubergines…
Pour les eaux : Pendant l’effort, l’idéal est une eau plate éventuellement légèrement sucrée avec une cuillère à soupe de sucre dans 1.5L d’eau mais ce n’est pas obligatoire, le sucre peut gêner quelques personnes !
Ensuite en phase de récupération, privilégiez une eau pétillante riche en bicarbonates : la plus riche est l’eau St Yorre. Elle va favoriser la capture de l’acide lactique qui s’est formé lors de l’effort et éviter ainsi les crampes et autres douleurs !
N'hésitez pas à demander plus de conseils !
