Élément clé de la minéralisation et la consolidation des os et de la prévention du rachitisme, la vitamine D est également prescrite pour renforcer l’immunité, en particulier chez les sujets âgés au cours de l’hiver. Cette propriété a d’ailleurs conduit plusieurs sociétés scientifiques à recommander récemment une supplémentation en vitamine D dans certaines populations pour prévenir l’infection COVID et le développement de formes graves.
Corriger les carences mais ne pas créer de surdosage.
L’objectif de la supplémentation est de corriger un déficit, voire une carence en vitamine D. A l’inverse, un apport excessif et inadapté en vitamine D expose à un surdosage avec des conséquences délétères au niveau rénal. Fin janvier 2021, l’ANSM a rappelé l’existence de ce risque de surdosage ; plusieurs cas ont été rapportés chez des nourrissons et des enfants. Si la supplémentation en vitamine D reste recommandée en pédiatrie, celle-ci doit être réalisée sous contrôle médical ou pharmaceutique, en privilégiant les médicaments plutôt que les compléments alimentaires.